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標上“兒童”標簽價格大漲 營養成分相差不大
       發布時間:2014年6月6日   訪問量:6565    

       高身價“兒童”食品
  
  頗受歡迎
  
  近日,記者走訪了濟南市的大型超市和母嬰專賣店,發現了不少兒童食品。記者來到歷下大潤發超市,醬油區內擺放著一排兒童醬油和兒童有機醬油,一瓶150ml的兒童醬油售價為3.9元,是普通醬油價格的2倍,而一款同樣150ml的“兒童有機醬油”標價為28.80元。
  
  在超市的面條區,貨架上也擺放著各種各樣的兒童面條。兒童面條的包裝比較精美,都會印上卡通的寶寶形象,宣傳營養豐富,可補充鈣、鐵、鋅等維生素。這些兒童面條更細更短,適合兒童食用,一盒250g的兒童面條售價5.8元,而同等重量的普通面條約為2.5元。
  
  成分與普通食品
  
  相差不大
  
  “本產品氨基酸含量高,是兒童佐食的佳品。”超市中的一種兒童醬油的包裝瓶上寫著。和貨架上的一種普通醬油的配料進行對比,兩者都使用了水、黃豆、小麥粉、實用鹽和一些食品添加劑。不同之處在于這種普通醬油用的是脫脂大豆,而兒童醬油中用的是非轉基因大豆。此外,這款兒童醬油標注的氨基酸態氮的含量為1.0g/100ml,高于普通醬油的0.4g/100ml。
  
  記者發現,超市中一款兒童面條和普通面條的原料都是小麥粉、雞蛋、食用鹽等,營養成分都包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉。只是這款兒童面條宣稱“采用優質小麥,并富含多種維生素和微量元素。”
  
  而普通餅干和價格頗高的兒童餅干相比,都含有能量、蛋白質、脂肪等營養成分,但兒童餅干中的營養成分多些,還含有維生素B1、B2、鈣、鐵等,并用木糖醇和麥芽糖醇代替了白砂糖,更適合成長中的兒童食用。
  
  兒童食品雖好
  
  家長沒必要“迷信”
  
  濟南營養學會副理事長、濟南大學營養學副教授綦翠華表示,市面上的兒童食品并沒有很大的特別之處,更多的是從包裝和宣傳上迎合了家長和兒童的喜好。有些兒童食品的原料和營養成分與普通食品相差不大,有些兒童零食也有各種添加劑。“現在大眾的營養學方面的知識比較少,所以一味選擇和相信兒童食品,認為只要是加上"兒童"標簽,價格較貴的,就是適合孩子的、就是好的。其實,這是一種誤區。”
  
  綦翠華說:“最重要的是在一日三餐中給孩子補充營養,注重食物的多樣性、搭配合理。如果孩子在成長過程中有缺少的營養成分,可以適當吃一些營養補充品,這樣的補充品濃度更高、針對性也更強。市面上的兒童食品都宣傳添加了各種營養成分,如果產品質量過關、宣傳屬實,給孩子適量吃一些,對身體是很有好處的,但是也不應該盲目購買和過量食用。”

                                                                                   來源:齊魯晚報
  

    
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